TERIYAKI

創作料理 東京都・渋谷区

JULIA

テイクアウト ジュリア

予算
夜 ¥30,000~¥39,999 / 昼 ¥15,000~¥19,999
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このお店について

シェフnaoとオーナーソムリエ本橋健一郎夫妻が営む。ルーツは2012年につくば市で創業した「本橋ワイン食堂」で、2017年に恵比寿へ移り、2019年に外苑前へ移転。2023年には古い倉庫をリノベーションした2階建ての空間へ増床移転し、1階ラウンジで食前酒とスナック、2階で料理とペアリング、再びラウンジでデザートという流れを採る。国産食材、とりわけ旬の野菜・果物・魚介を軸に、ワインを起点に料理を組み立て、全国の生産者と向き合う活動「#旅するJULIA」も展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

テリヤキストのおすすめ

設備・こだわり

  • カウンターあり
  • 祝日営業

店舗情報 アクセス・営業時間

所在地
東京都渋谷区神宮前3-1-25 アレーデジングウマエ 1F(Google マップで開く)
電話番号
03-5843-1982
営業時間
月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 火 定休日 営業時間 ランチ12:00スタート ディナー19:00スタート 定休日 火曜日、不定休
定休日
火
ジャンル
創作料理
平均予算
夜 ¥30,000~¥39,999 / 昼 ¥15,000~¥19,999