招福樓 本店

このお店について

明治初年にお茶屋として始まり、戦後の昭和23年、三代目・中村秀太郎が料理屋として再開。茶懐石を基礎に会席料理の形を築き、禅と茶道のもてなしを軸に、四代目・中村成実と五代目へ受け継がれている。平田雅哉棟梁による座敷、重森三玲が評価した庭園、約140年前の土蔵を移築した座敷、茶室を備え、料理だけでなく建築や庭、茶の文化まで一体で伝える料亭である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。