capi
カピ
- エリア
- 北新地
- 予算
- ¥20,000~
- 席
- カウンター 8席
このお店について
オーナーシェフの小川大喜氏は、京町堀のラムレーナ、ポンテベッキオを経て大阪市内のイタリア料理店でシェフを務め、2012年に高槻市で「IL CHIARO」を独立開業。2021年、店名をcapiに改めて北新地へ移転した。料理はイタリア料理を基盤にジャンルを限定せず、素材一つひとつの香りや持ち味を引き出しながら、素材同士の組み合わせで一皿を構成する。素材の本来持つ美しさと、異なる要素の共鳴を軸に据えた調理が特徴。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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大阪・北新地の有名飲食店が多く入るビルの6階にお店を構える「capi」。京都のラムレーナや大阪の人気店ポンテべッキオを経て、2021年にお店をオープン。
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【大阪グルメ】綺麗な料理の裏には緻密に計算された食材の組み合わせがある「capi」大阪・北新地の有名飲食店が多く入るビルの6階にお店を構える「capi」。京都のラムレーナや大阪の人気店ポンテべッキオを経て、2021年にお店をオープン。店内はカウンターのみで、1日2組
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設備・こだわり
- カウンターあり
- ランチ営業
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地PLACEビル 6F(Google マップで開く)
- 営業時間
- [月~土] 二部制 ①18:00 一斉スタート ②20:45 一斉スタート ※土曜日のみお昼のご予約承ります。 12:00 一斉スタート
- 定休日
- 日曜日,祝日
- 席数
- カウンター 8席
- ジャンル
- 創作料理
- 詳細エリア
- 北新地
- 平均予算
- ¥20,000~