呑ひゃら

このお店について

昼の献立は天ぷら定食と丼ものの4品に絞られ、天丼、上天丼、かき揚げ丼を中心に構成される。かき揚げ丼は小海老を多く用いたかき揚げを載せ、赤出汁と漬物を添える内容。夜は季節の一品や鍋料理を組み込んだおまかせコースが記録され、鱧と松茸、蛤、牡蠣など時季の食材を使った料理が紹介されている。昼の天ぷらと夜の季節料理で、献立の方向性を分ける店である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。