日本料理 晴山 ハナレ

このお店について

2022年2月に開業した、本店の料理を基礎に置く派生店。長年本店で副料理長を務めた古川恵美佳氏が料理長を担い、晴山のコースを土台にしながら、締めの料理などに自身の発想を加える。紹介記事では、ローストビーフサンド、ラーメン、カレーといった複数の締めが挙げられ、カウンター8席の構成とされる。木を用いた内装も特徴として紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。