手仕込みやきとり 鬼金棒 烏山

このお店について

鶏料理と季節の酒を掲げ、店主が選ぶ串焼きをコースにも組み込む焼鳥店。案内されているコースは串焼き6種または8種を中心に構成され、日本酒や焼酎のほか、長野県の醸造所が手がけるビール、フランス産ワインも扱う。料理は朝挽きとりわさ、つくねピーマン、白レバテキ、つくね黄身だれ、黒毛ロースステーキ串など、鶏の部位と串料理の幅を示す品ぞろえ。店主が焼き場に立つ姿を見られるカウンター席も紹介されている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。