横浜中華街 重慶飯店 本館

このお店について

1959年、横浜中華街で創業した四川料理店をルーツとし、2018年には創業60周年を記念して創業地に七階建ての旗艦店として建て替えられた。四川料理の「麻・辣・酸・甜・苦・香・鹹」の七味を軸に、「一菜一格、百菜百味」の考え方を掲げ、伝統を守りながら時代の要請にも応じる。上層階には個室を備えた「横濱賓館」も展開し、レストラン、宴会、菓子・点心販売へと領域を広げてきた重慶飯店の中核拠点である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。