SANBARCO

このお店について

青島の自然環境との調和を掲げ、食事に加えて音楽やアートを同じ場で扱う運営方針を持つ。株式会社Oowens interviewが運営し、代表取締役は大上良輔。飲食店向けのフードディレクションとしてレシピ提供・商品監修を行い、焼菓子の製造受託も事業に含む。店舗営業だけでなく、料理の設計や商品開発まで活動領域を広げる事業体として展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。