あげ福
アゲフク
- 予算
- 夜 ￥3,000～￥3,999 / 昼 ￥2,000～￥2,999
- 席
- カウンター 18席
このお店について
精肉卸ヤザワミートの直営店として、肉の目利きから仕入れ、解体までを学んだ料理長が手がけるとんかつ専門店。ヤザワミートが選定した銘柄豚を用い、低温で時間をかけて火を通す工程を軸に据える。定番のとんかつソースに加え、自家製ジンジャーソースも用意。2013年、五反田の「ミート矢澤」隣に開業し、現在は丸山卓也氏が店長兼料理長を務める。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
テリヤキストのおすすめ
-
-
ミート矢澤が経営するとんかつ店
TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍 テリヤキスト ・ 2017/08/28 精肉の卸として有名な「ミート矢澤」が経営するとんかつ店『あげ福』。五反田駅から徒歩5分ほどの場所にあります。店内は、シンプルでスタイリッシュな空間が印象的。岩手県産の銘柄豚である岩中豚
記事を読む -
設備・こだわり
- カウンターあり
- 祝日営業
- ランチ営業
- 24時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-5719-4129
- 営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 臨時休業 詳しくはホームページ、SNSをご確認ください。 定休日 12/31、1/1、1/2 お並びのお客様へ 全員お揃いになられてから、お席へご案内させていただきます。
- 定休日
- 12/31、1/1、1/2
- 席数
- カウンター 18席
- ジャンル
- 和食
- 平均予算
- 夜 ￥3,000～￥3,999 / 昼 ￥2,000～￥2,999