モティ 六本木店

このお店について

1978年に赤坂見附で創業したモティの六本木店。北インド地方の家庭料理を基礎に、インド人シェフが伝統的な調理法で仕立てる。インド直輸入の40種以上のスパイスやハーブを料理に合わせて調合し、創業以来、豚肉・牛肉・ラード油を使わない方針を掲げる。店内はマハラジャ宮殿をイメージした設えで、カレーに加え、タンドール料理やビリヤニも扱う。テイクアウト、デリバリー、ケータリングにも対応する。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。