Big Wave Shrimp

このお店について

2005年からハワイで営業を続けるフードトラックで、ハレイワのノースショアに根を下ろす。シェフのカウィタを中心に、ガーリック、殻むき、スパイシー、シュリンプフライドライスなどのシュリンププレートをはじめ、ショートリブ、春巻き、マックサラダ、ローカル飲料やシェイブアイスまでハワイアンスタイルで提供。Food Networkの「Diners, Drive-Ins & Dives」出演歴を持ち、Triple A Travel誌とAloha Expressにも掲載されている。オハナであることと環境配慮も掲げる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。