あざぶ家

このお店について

店主を務めるのは、YouTuberとして知られるちゃま氏。神奈川県の「二丁目ラーメン」で腕を磨き、自身の家系ラーメン店を立ち上げた経緯を持つ。家系を軸に、板海苔と粉海苔を組み合わせる「極上のりラーメン」を掲げ、券売機では麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選択できる。麺は大橋製麺多摩製と紹介されており、豚骨醤油スープに太麺を合わせる構成も確認できる。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。