TERIYAKI
小石原 はるか

小石原 はるか

偏愛系フードライター 1972年東京生まれ。​一度​ハマると​歯止めの​利かない​マニアックな​気質と​頑強な​胃袋で、​これまでに​スターバックス、​さぬ​きうどん、​料理人、​ホルモン、​発酵食品などに​どっぷりと​ハマってきた、​人呼んで​"偏愛系ライター"。​著書に​「スターバックスマニアックス」、​「さぬ​きうどん偏愛​(マニアックス)」​(ともに​小学館文庫)、​「麹の​『生きた​力』を​引き出す本」​(共著・​青春スーパーブックス) 、​「レストランを​めぐる​冒険」​(小学館)​「東京最高の​レストラン2013」​(共著・ぴあ刊)など。

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