SATOブリアン
東京都焼肉・韓国料理
- ¥15,000~
- 不定休
肉山の光山29テリヤキスト
駅前にある肉料理店で、スタッフが丁寧に焼いてくれる完全お任せスタイル。
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店舗紹介（AI 生成）
代表の佐藤明弘氏は、焼鳥チェーンや渋谷の焼肉店で経験を積んだ後、2011年6月に独立して開業。店名は姓の「SATO」と希少部位「シャトーブリアン」を組み合わせたもので、ヒレを中心に据えた焼肉を展開してきた。ヒレスキ、ブリカツサンド、ブリ飯など、焼肉の部位をすき焼きやサンドイッチ、丼へ転換する料理を開発し、現在は本店に加えて複数の系列店を運営している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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肉山の光山29
大学まで野球ばっかりの生活でした。上宮高校時代は主将で選抜にも出場しました。 今は東京吉祥寺を中心にホルモン屋やワイン食堂、新橋で和食屋、府中、新潟、田無でもホルモン屋をやってます。FCも募集中！赤身『肉山』も絶好調！
