八丁堀 こまつ
中央区和食
- 夜 ￥15,000～￥19,999 / 昼 ￥3,000～￥3,999
- カウンター 8席
- 日・祝日定休
ミスターXテリヤキスト
オーソドックスな料理を忠実に作る店主の姿勢を評価し、予算感にも触れている。
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店舗紹介（AI 生成）
2014年7月4日の開業以来、旬を見極め、素材の特性に即した「理にかなう」仕事と日本料理の伝統技術の継承を掲げる。会席を軸に、品数や食材の質を変えたコース、好みに応じた季節の特別仕立てを用意。季節ごとの器や空間、色彩の変化も設えとして組み立て、数寄屋造りを基調とする店内には桜の一枚板のカウンターを据える。季節のおもたせも扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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ミスターX
姿は公表できないが、美味しいものを日々食している食の賢人。