半熟卵のカツ丼は必食！
とんかつ 銀座梅林本店
東京都 中央区和食
| 店名 | とんかつ 銀座梅林本店 |
|---|---|
| 地域 | 東京都 中央区 |
| ジャンル | 和食 |
| 営業時間 | 11:30 - 21:00 L.O. 20:00 |
この記事の要点
- 銀座の老舗とんかつ店、豚のスジ出汁の甘め関東風カツ丼が半熟卵と絶品。
銀座の老舗とんかつ店、豚のスジ出汁の甘め関東風カツ丼が半熟卵と絶品。
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店舗紹介（AI 生成）
昭和2年（1927年）に銀座初のとんかつ専門店として開業。創業者の澁谷信勝は薬剤師の経験を背景に、ヒレカツを一口サイズにした「ひと口カツ」、果物や野菜で甘みととろみを加えた中濃ソース、豚肉と玉ねぎのスープを使うカツ丼のたれを考案した。さらにヒレカツサンドや、卵を二段に重ねるスペシャルカツ丼も生み出し、三代目の代には羽田空港、ハワイ・ワイキキ、ソウルへ展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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黒豚カツ丼
黒豚カツ丼ボリューム満点でした。これまで食べたカツ丼ナンバーワンです！
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魅惑のカツ丼
カツ丼(1,000円)に裏メニューの玉子トッピング(100円)。玉子がいい感じの状態で運ばれてくる。しっかりとした衣に、柔らかいロース肉がいい感じにマッチしてサラッと食べてれてしまう。カツとご飯のバランスも非常にいいので、ご飯だけ余る心配もなさそう。
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EDITORIAL
