びん
港区居酒屋
- 夜 ¥6,000~¥7,999
著名な政治家も通う、鳥料理が評判の店を紹介する内容。
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店舗紹介(AI 生成)
鳥料理を軸に、おまかせコースを中心とする構成で、コースBにはお通し、スープ、鳥刺しと水蛸の洗い、茶碗蒸し、竜田揚げ、お新香が並ぶ。店主が一人で切り盛りする営業形態で、掲載された料理内容からは、串焼きだけに焦点を置かず、鶏のスープや蒸し物、揚げ物まで組み込んだ鳥料理店としての輪郭が確認できる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
伊藤 章良
一言モットー 自腹で訪問した料理店のみ紹介。