ひつじや
村山市焼肉・韓国料理
- 夜 ￥6,000～￥7,999 / 昼 ￥6,000～￥7,999
- 月・火定休
トヨログテリヤキスト
ジンギスカンっていうと北海道へってイメージあるけど、是非ジンギスカン好きは、山形へ飛んでほしい！ 山形駅から車で約50分ほどのところに、ジンギスカン好きが全国から集まるお店があります。 お店の名前はストレートな『ひつじや』さん。 牧場併設の美味しい雰囲気がぷんぷんするログハウス。
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店舗紹介（AI 生成）
小高い丘でサフォーク種の羊を育てる西塚洋平氏が、飼育から料理まで手がける羊肉料理店。食用羊は肉だけでなく、骨を煮出したスープや脂、端肉まで料理に活用し、サラダや焼き野菜には近くの畑で育てた自家栽培野菜を使う。建物は父親が手造りしたハンドカットのログハウスで、ワインや日本酒も造り手との交流を踏まえて選ぶ。自家飼育100％の国産羊肉を軸に、生産と調理を一体化した店づくりを行っている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります！
