TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

ash zero waste cafe & bar

渋谷区カフェ・スイーツ

  • [昼]~¥999 [夜]¥3,000~
  • なし(年始休業あり)
ash zero waste cafe & bar

東京・​渋谷に​位置する​「⁠ash zero waste cafe & bar⁠」⁠は、​コーヒーカクテルも​楽しめる​ユニークな​コーヒー店です。​日本国内外で​活躍する​「⁠SG Group⁠」⁠と​バリスタチャンピオン、​石谷さんが​共同で​この​お店を​運営しています。

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自動更新・解約条件などの​詳細
  • 月額プランは​毎月、​年額プランは​毎年、​お申し込み日と​同じ​日に​自動更新されます。​該当する​日が​無い月は、​その​月の​末日が​請求日と​なります。
  • 更新日​(⁠次回請求日⁠)⁠までに​解約されなかった​場合には、​お申し込み時と​同じプラン、​金額で​自動的に​更新されます。​更新を​止める​場合は、​次回請求日の​前日までに​解約の​お手続きが​必要と​なります。
  • 解約・​退会された​場合でも、​料金の​日割り​計算や​払い戻しは​できませんので​予めご了承ください。
  • 年間プランでは、​新規お申し込み時に​料金を​一括で​お支払いいただきます。
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店舗紹介​(AI 生成)

廃棄物ゼロを​掲げ、​国内外で​カクテルバーを​展開する​SG Groupが、​バリスタの​石谷貴之氏を​パートナーに​開業した​カフェ&バー。​コーヒー滓を​三浦半島の​農園で​肥料化し、​収穫した​野菜を​メニューへ​循環させる​ほか、​抽出後の​ハーブや​スパイス、​果実を​カクテルに​再利用する。​石谷氏設計の​オリジナルブレンドは​浅煎りと​深煎りを​用意し、​コーヒーと​カクテルの​技術を​横断している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍