コラム詳細
ラーメン激戦区東京で一度は食べるべきラーメン店3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍45551Point
居酒屋風ラーメンバー『noodle bar es(ヌードルバーエス)』 東京

恵比寿にお店を構えるラーメン店『noodle bar es』。元バンドマンという異色の経歴を持つ店主が作るラーメンは、鶏を長時間煮込んで作る白湯スープがベースです。ラーメン店では、珍しいハーフサイズもあるため女性客でも来やすくなってます。深夜遅くまで営業しているのも非常に助かります。
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