TERIYAKI

コラム詳細

絶品!​光り輝く​ の​どごしなめらか​うどんの​名店

by 宮川 あずさ68222Point
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「⁠白い​渦巻く​麺⁠」⁠との​ご対面 水を​切って​ざるに​盛られた​麺は​きらきらと​輝き、​光沢を​纏う。​ ​思わず​「⁠キレー⁠」⁠と​声を​出してしまい​そうに​なる​ほど。​ 写真で​みたままの​うどんに​思わず​感動。​ 肝心の​麺は、とにかくなめらかさが​素晴らしい。​ある​程度の​「⁠こし⁠」⁠も​あるが、​なめらかさの​ほうが​強い。​ とにかく​「⁠つる​つる⁠」⁠、​「⁠もちもち⁠」⁠、​美味しい!​ ​あっと​いう​間に​間食。​大盛を​頼めば​よかったと​後悔先に​立たず・・・ 

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打ちたて、​切りたて、​湯で​たて、​切り​おき一切なしの​ ​「うどん」

打ちたて、切りたて、湯でたて、切りおき一切なしの 「うどん」

水を​切って​ざるに​盛られた​麺は​きらきらと​輝き、​光沢を​纏う。

思わず​「⁠キレー⁠」⁠と​声を​出してしまい​そうに​なる​ほど。

写真で​みたままの​うどんに​思わず​感動。

肝心の​麺は、とにかくなめらかさが​素晴らしい。​ある​程度の​「⁠こし⁠」⁠も​あるが、​なめらかさの​ほうが​強い。

とにかく​「⁠つる​つる⁠」⁠、​「⁠もちもち⁠」⁠、​美味しい!

あっと​いう​間に​間食。​大盛を​頼めば​よかったと​後悔先に​立たず・・・

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