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【東京・進化系蕎麦】​固定概念を​覆す!​お酒とともに​嗜む​大人の​艶やか蕎麦割烹&ラウンジ3選

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍847Point
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麻布十番の​閑静な​エリアに​オープンした​「⁠蕎庵三たて⁠」⁠は、​あの​最高峰の​鮪仲卸と​して​名高い​「⁠やま幸⁠」⁠が​手掛ける​注目の​蕎麦割烹です。​こちらでは、​打ち立ての​香り​高い​蕎麦とともに、​やま幸ならではの​極上の​鮪を​はじめと​する​旬の​食材を​フルコース​(⁠約13,000円⁠)⁠で​堪能できると​いう​贅沢さが​たまりません。​厳選された​素材が​織りなす割烹スタイルの​品々は、​どれも​日本酒を​強烈に​誘う​至高の​味わい。​席に​空きが​あれば​遅い​時間からの​アラカルト利用も​可能と​いう、​懐の​深さも​魅力です。​大切な​人との​ディナーから、​ふらりと​立ち寄る​粋な​夜​鳴き蕎麦まで、​あらゆる​シーンを​上質に​彩ってくれる​一軒です。

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日本一の​鮪卸​「やま幸」が​仕掛ける、​蕎麦と​鮪の​極上フルコース「蕎庵三たて」

日本一の鮪卸「やま幸」が仕掛ける、蕎麦と鮪の極上フルコース「蕎庵三たて」日本一の​鮪卸​「⁠やま幸⁠」⁠が​仕掛ける、​蕎麦と​鮪の​極上フルコース「⁠蕎庵三たて⁠」この​記事で​紹介している​お店を​見る

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