コラム詳細
【東京・進化系蕎麦】固定概念を覆す!お酒とともに嗜む大人の艶やか蕎麦割烹&ラウンジ3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍847Point
麻布十番の閑静なエリアにオープンした「蕎庵三たて」は、あの最高峰の鮪仲卸として名高い「やま幸」が手掛ける注目の蕎麦割烹です。こちらでは、打ち立ての香り高い蕎麦とともに、やま幸ならではの極上の鮪をはじめとする旬の食材をフルコース(約13,000円)で堪能できるという贅沢さがたまりません。厳選された素材が織りなす割烹スタイルの品々は、どれも日本酒を強烈に誘う至高の味わい。席に空きがあれば遅い時間からのアラカルト利用も可能という、懐の深さも魅力です。大切な人とのディナーから、ふらりと立ち寄る粋な夜鳴き蕎麦まで、あらゆるシーンを上質に彩ってくれる一軒です。
日本一の鮪卸「やま幸」が仕掛ける、蕎麦と鮪の極上フルコース「蕎庵三たて」

日本一の鮪卸「やま幸」が仕掛ける、蕎麦と鮪の極上フルコース「蕎庵三たて」この記事で紹介しているお店を見るこの続きは有料会員限定です
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