大阪・​本町の​オフィス街、​朝7時。​「⁠讃岐立食い​うどん​ きりん屋⁠」⁠にはすでに​ビジネスマンの​列が​できている。​だが​立ち食いならではの​回転の​速さで、​待ち時間は​ほぼ気にならない。​店主は​香川の​名店​「⁠さか​枝⁠」⁠で​修行を​積んだ人物。​その​手から​生まれる​自家製麺は​讃岐らしい​コシと​モチモチ感が​抜群で、​立ち食いの​域を​軽々と​超えてくる。​瀬戸内産の​いりこを​使った​出汁は、​優しいのに​香りが​しっかり​立ち、​最後の​一滴まで​飲み干したくなる。​天ぷらを​つけても​1,000円で​お釣りがくる​コスパには、​もはや​言葉を​失う。​忙しい​朝、​サクッと​済ませたい​ランチ、​出張前の​エネルギーチャージ——どんな​シーンにも​ハマる、​本町の​心強い​一杯だ。​本場の​味が​この​価格で、​この​立地で​食べられる。​贅沢な​日常が​ここに​ある。

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立ち食いなのに、​最後の​一滴まで​飲み干す——大阪・本町​「きりん屋」の​本気讃岐

立ち食いなのに、​最後の​一滴まで​飲み干す——大阪・本町​「⁠きりん屋⁠」⁠の​本気讃岐この​記事で​紹介している​お店を​見る