コラム詳細
赤坂の細い路地に ひっそりと佇む ”VACCA ROSSA(ヴァッカロッサ)"
by 田澤 久23727Point
食べている横でファイヤー！が見られます。 静かな店内なのに、豪快な調理が横で見えて、なんとも不思議な空間創り。
ファイヤー！で調理中
静かな店内なのに、豪快な調理が横で見えて、なんとも不思議な空間創り。
ファイヤー！で調理中この記事で紹介しているお店を見るファイヤーで調理されたボリューム満点のお肉！
大きいけれど、柔らかくて、とてもジューシー！ 15,000円のコースで出てくるメイン料理でした。
ファイヤーで調理されたボリューム満点のお肉！この記事で紹介しているお店を見る白で統一された店内と食器
とても清楚な感じ。
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