Cuchina alla Baba
クッチーナ アッラ バーバ
- 予算
- 夜 ￥10,000～￥14,999
- 席
- カウンター 6席
このお店について
店名に冠した「アッラバーバ」は「馬場風」を意味する。店主の馬場光明氏は、西麻布の「ヴィノーブル」や白金の「リストランテ アッラ バーバ」で腕を振るい、北イタリアでの修業経験を持つ。培った技術を軸に日本の食材も取り入れ、料理はアラカルトで構成。パスタは注文を受けてから粉を練る手打ち麺を含め20種類以上をそろえ、黒胡椒とチーズで仕立てるカチョ・エ・ペペなど、ソースや具材に合わせて麺を使い分ける。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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設備・こだわり
- カウンターあり
- 22時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 東京都港区六本木5-9-14 第7ビレッジビル3F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-6804-1993
- 営業時間
- 月・火・水・木・金・土 18:00 - 01:00 日 定休日 月曜日祝日は、お休みになります。
- 席数
- カウンター 6席
- ジャンル
- イタリアン
- 平均予算
- 夜 ￥10,000～￥14,999