食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

居酒屋東京都・品川区

ひな鳥そのだ

ヒナドリソノダ

予算: 夜￥3,000～￥3,999
席: カウンター 6席

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このお店について

南品川で受け継がれているのは、蒲田の「うえ山」から伝授された鶏の素揚げの系譜。レシピだけでなく材料の入手先まで引き継ぎ、ひな鶏は半羽をむねとももに分け、岩塩のみで仕上げる。店主が鹿児島出身であることを背景に、地鶏の刺身やニガゴリのおひたし、芋焼酎を揃える、焼鳥とは異なる鶏料理の店である。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。

設備・こだわり

カウンターあり
祝日営業
22時以降入店可
24時以降入店可

店舗情報アクセス・営業時間

所在地: 東京都品川区南品川5-14-11(Google マップで開く)
電話番号: 03-3471-2322
営業時間: 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ～お休み～ 8/9(日)・11(火)・15(土)・16(日)・30(日)・31(月)
席数: カウンター 6席
ジャンル: 居酒屋
平均予算: 夜￥3,000～￥3,999

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