手打ちそば毘沙門

このお店について

2007年1月に開業し、17年間営業を続けた手打ちそば店。更科を基本に、田舎そば、十割並粉へ変更でき、二色もりでは三種から二種を組み合わせる構成を用意していた。温かいそばにはかしわ、親子、鴨南蛮、冷たいそばには舞茸天せいろや鴨せいろなどを揃えていた。2024年3月27日に旧店舗を閉じ、店主は登別への移住後に再開を計画していると告知したが、日時と場所は未定とされている。

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