ホルモン・焼肉 8 hachi
ホルモン・ヤキニク ハチ
- 予算
- ¥8,000-
このお店について
南青山のホルモン店「おやじ」で働いた塩河克弥氏が、独立を志して食べ歩きなどで研究を重ね、同店初ののれん分けとして「おやじのせがれ」を開業した経緯を持つ。現在は独自ブランドへ改称し、ホルモンと赤身肉を軸に、肉刺し、焼きスキ、40日熟成の赤身ステーキ、味噌仕立ての牛鍋まで展開。仕入れは毎日選定し、部位ごとに食べる順番や焼き方を案内するスタイルを掲げる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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品川イッコー テリヤキスト ・ 2022/09/15 本日は西麻布にある焼肉屋「ホルモン・焼肉 8 hachi」へ。 夜中まで営業している希少なお店という事で六本木界隈の職人さん達御用達のお店。 場所は六本木駅からも広尾駅からも10分ほど
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設備・こだわり
- 個室あり
- カウンターあり
- 22時以降入店可
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 東京都港区西麻布1-4-25 長寿庵 寿ビル1F(Google マップで開く)
- 電話番号
- 03-3405-2915
- 営業時間
- 月 18:00 - 00:00 L.O. 23:30 火・水・木 18:00 - 02:00 L.O. 01:15 金 18:00 - 03:30 L.O. 02:30 土 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 日 定休日
- 定休日
- 日曜日
- 個室
- あり
- ジャンル
- 焼肉・韓国料理
- 平均予算
- ¥8,000-