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ここは​本場上海!?​家常菜の​揃う​「蔡菜食堂」

by 横山桂子54813Point
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ロケーションは​丸井の​直ぐ裏。​レンガ坂を​上がり左へ右へ。​雰囲気ある​路地裏お稲荷さんの​神社の​隣に​ありました。​赤い​お店の​佇まいで中は​アットホームな​カフェの​様でも​ある。​女将さんが​快く​出迎えてくれ、​少し​迷ったと​話すと​◯◯の​エスカレーター​上がったら​直ぐと​近道を​教えてくれました。​フランクに​話してくれる​もんだから​注文前に​してもう​居心地が​良い​(⁠笑⁠)​ とりあえず​ビールを​注文するが​生は​なく​瓶ビール。​久しぶりに​瓶を​飲みましたが、​瓶には​瓶の​味が​あり良いですね。​乾杯の​グラスを​次ぎ合うのもまた​良いですね!​KAN&PAI。​メニューを​選んでいると​女将さんが​きて、​おすすめは​アンチョビの​ポテトサラダ​(⁠写真奥⁠)⁠だと​言う。​中華を​食べに、、、と​思いましたが​おすすめは​間違いないって事で​注文しました。​中華っぽくは​ないけど​上海の​家庭では​お母さんが​きっと​作りそう。​美味しい!

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家庭的上海料理

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