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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

コラム詳細

先週(2/20~)の​新着店舗を​一挙​ご紹介します!

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍39248Point
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下町文化と​美味の​融合 新感覚の​江戸フレンチへ​『Nabeno-Ism』東京

下町文化と美味の融合 新感覚の江戸フレンチへ『Nabeno-Ism』東京

2016年に​隅田川沿いの​お店を​開いた​『⁠Nabeno-Ism⁠』⁠。​フレンチの​名店​『⁠ジョエル・ロブション⁠』⁠で​長年エグゼクティブシェフを​務めた​渡辺シェフが​自らオープンした​同店。​日本の​四季と​下町の​文化を​融合させた​江戸フレンチが​魅力。​新感覚の​フレンチに​外国人ウケも​間違いないだろう。

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