コラム詳細
グルメの宝庫！蒲田に訪れたら行きたい名店3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍56584Point
ミディアムな火入れが素晴らしいとんかつ屋『檍(アオキ)』東京
とんかつの激戦区「蒲田」で行列の絶えない人気店『檍(アオキ) 』。SPF豚という母豚のお腹を帝王切開して取り出すことで菌のつく可能性を極力排除した豚のみを使用した豚肉を使用。内部はミディアムでジューシーさが特徴。テーブルの上には様々な種類の塩も置いてあるので、様々な味をお楽しみいただけます。
ミディアムな火入れが素晴らしいとんかつ屋『檍(アオキ)』東京この記事で紹介しているお店を見る堂々たる大きさを誇るトンカツ『丸一』東京
蒲田で長い間常連さんから愛されているとんかつの名店『丸一』。ランチ時をはじめ。
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