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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

コラム詳細

先週(5/22~)の​新着店舗を​一挙​ご紹介します!

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍42977Point
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創造性に​溢れる​創作串揚げの​店『串揚げこてつ』福岡

創造性に溢れる創作串揚げの店『串揚げこてつ』福岡

福岡市に​お店を​構える​串揚げの​お店『⁠串揚げこてつ⁠』⁠。​店内は、​ゆったりと​過ごすことができる​大人の​空間に​なっています。​素材に​合わせて​数種類の​塩を​ブレンドして​使用したり、​直接農家等から​仕入れる​こだわりです。​職人が​揚げるうすい​衣の​軽く​揚がった​創作串は​絶品です。

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