コラム詳細
週3日で営業!?独自のスタイルを貫き全国から人気を誇る2店舗
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍156343Point
岡山県赤磐市にお店を構える寿司店『ひさ田』。全国のグルメ通がこぞって足を運ぶお店です。特徴は、なんと週末(金.土.日)しか営業しないという独特なスタイル。今までの飲食業界の常識としたら信じられないほど短い営業日数です。残りの4日間は、全国のお店を食べ歩いたり、ゲストシェフとして鮨を握ったり他の飲食店とコラボレーションしたりと自由に活動されています。この自由な活動を通して生かした創意工夫な寿司が全国のグルメ通に愛されています。
週三回しか営業しない『ひさ田』岡山
週三回しか営業しない『ひさ田』岡山この記事で紹介しているお店を見るこの続きは有料会員限定です
残り約681文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます