コラム詳細
名古屋に行ったら絶対食べたい！絶品グルメ3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍55814Point
名物の肝入りひつまぶしを『うな富士』愛知
名古屋市にお店を構えるお店『うな富士』。同店は、うなぎの素材にこだわっており、店で出すうなぎは通常「三河一色産のうなぎ」。身が大きく脂ののったうなぎは炭火焼の際に脂がおちて、皮の焦げ目が香ばしい。使用しているタレにくどさがなく、あっさりとした印象です。
名物の肝入りひつまぶしを『うな富士』愛知この記事で紹介しているお店を見る名古屋で有名な台湾ラーメンのお店『味仙 今池本店(ミセン)』愛知
1960年創業の老舗中華料理店『味仙 今池本店』。
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