コラム詳細
【テリヤキスト堀江貴文さんが手掛けるパン屋「小麦の奴隷」からバスクチーズケーキが発売】
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍17732Point
テリヤキストの堀江貴文さんが手掛けるパン屋「小麦の奴隷」。今では全国各地にお店がオープンし、名物のザックザクカレーパンを筆頭に数多くのパンを提供し、どこの店舗も常にお客さんで溢れる人気店。そんな彼らが今回新しい試みとして、今流行りのバスクチーズケーキを作り出した。一足先にテリヤキ編集部も食べさせて頂きました。商品を頂いた時は、冷凍の状態で渡され、そこから自分たちの好みの食感で食べることができます。お店の方針としては、半解凍(20-30分)してから食べるのがオススメとのこと。
【北海道・大樹町から一気に全国展開したパン屋】

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