コラム詳細
【厳選まとめ】1月1日も営業している都内の美味しいテリヤキ掲載店をご紹介します
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍2200Point
六本木ヒルズの名イタリアン「la Brianza(ラ ブリアンツァ)」

定評ある魚料理に瞠目し、スペシャリテのトリュフのグラタンでうっとりしていたら、メインの鹿のコトレッタで心を打ちぬかれた。滋味豊かでしっとりしたあの味を、いったいどうすれば出せるのか。華やぎある満席の店内といい、ハレの日にぜひ訪れたい一軒。
六本木ヒルズの名イタリアン「la Brianza(ラ ブリアンツァ)」この記事で紹介しているお店を見る締めにトリュフご飯でこの値段はリーズナブル「はらまさ」

曙橋に隠れ家のように潜む割烹。店主一人で営むが食材はどれも質がよく、料理も丁寧。最後にトリュフご飯まで出てこの値段で味わえるとはまさに穴場。
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