コラム詳細
恵比寿の南側に隠れた名店が。大人デートでひっそり通いたい名店3選。
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍3355Point
最初にご紹介するのは、イタリアン炭火料理とソムリエによる厳選されたワインがカジュアルに楽しむことができる名店『Dumviva(ダンヴィーヴァ)』。渋谷の人気ワインバー『繭』の姉妹店であり、同店では”生きているからには楽しもう”という意味が詰まっているのだとか。ビストロやトラットリアのいいとこ取りをしたような料理であり、パテドカンパーニュや、ウフマヨネーズをはじめ、どれもとても素晴らしい。和紙製の繭型の個室などもあるので、大切な人とゆっくり過ごした時にぜひ訪れて欲しいもの。
【Dumviva(ダンヴィーヴァ)】恵比寿の隠れ家ワインダイニング
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