コラム詳細
全国各地からお客さんが集まる静岡のうなぎを使用したヤバいお店「瞬」
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍4103Point
全国各地から食べ歩きの人が訪れる超人気店「瞬」
静岡駅から車で20分以上離れた場所にお店を構えるうなぎを中心とした日本料理を提供してくれるお店「瞬」。コース料理はすでに常連で先まで埋まっており、一見さんが予約を取ることができないほどの人気店。静岡県で取れた食材を使用した日本料理と鰻を使用した料理を楽しむことができるお店。
全国各地から食べ歩きの人が訪れる超人気店「瞬」この記事で紹介しているお店を見る静岡の季節の旬の食材を楽しめる
コース料理で提供される食材のほとんどが静岡県で取れた食材を使用しており、ここでしか食べることができない静岡食材もあり、わざわざ全国各地からお客さんが集まるのも納得できる。
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