コラム詳細
【募集】ポップアップレストラン「TERIYAKI LAB」で新たなステップを踏みませんか？
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍5093Point
【TERIYAKI LAB】とは、東京・六本木の地下にひっそりとお店を構え、テリヤキ株式会社が主宰のポップアップレストランです。昨年の8月から営業を始め、これから独立や新しいレストランへ移るシェフへの助走場所として活用いただいたり、和食とフレンチのシェフによるコラボレーションレストランなどとしてご活用いただきました。 どのイベントでも決まって新たな出会いがあり、シェフ同士のコミュニケーションやシェフとお客様との繋がりなどがあった素敵な機会になったと思われます。
六本木の地下でひっそりと営業されるポップアップレストラン
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