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古都・​京都で​味わう!​出汁料理・薪窯パン・絶品餃子、​個性派グルメ3選

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍517Point
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朝から​至福の​一杯!​『だし料理 十』で​味わう、​極上の​出汁と​「すぱすた」

朝から至福の一杯!『だし料理 十』で味わう、極上の出汁と「すぱすた」

かつて​ラーメン店​「⁠一三〇⁠」⁠と​して​名を​馳せた​お店が、​出汁料理の​専門店​「⁠だし料理 十​(⁠ジフ⁠)⁠」⁠と​して​新たな​スタートを​切りました。​朝から​この​クオリティの​料理が​いただけるのは、​美食の​都・​京都ならではの​贅沢。​数ある​メニューの​中でも、​まずは​「⁠すぱすた⁠」⁠を​トッピング無しで​味わってみるのが​おすすめです。​素材の​旨みが​凝縮された、​丁寧な​仕事が​光る​出汁の​奥深さを​存分に​堪能できるはずです。

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