コラム詳細
神奈川で味わう絶品グルメ！横浜・鎌倉・二俣川で出会う、行列必至の味3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍1727Point
横浜高島屋にあるフランス産発酵バター「エシレ」の専門店、『エシレ・パティスリー オ ブール』。こちらでしか手に入らない横浜限定の「ショソン・エシレ」は、驚くほどサクサクなパイ生地の中に、濃厚ながらも絶妙なバランスのバタークリームがたっぷり詰まった逸品です。また、顔ほどの大きさがある「グラン・パルミエ・エシレ」も、ザクザクの食感と芳醇なバターの香りがたまりません。どちらも行列必至の人気商品ですが、並んででも手に入れる価値のある、至福の味わいです。
横浜限定！『ECHIRE』で味わう、バター好き悶絶の幻のパイ
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