コラム詳細
イルカ料理からバリの薬膳まで！沖縄で出会う、唯一無二のローカルグルメ3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍5082Point
名護の名物と泡盛を堪能！『有仙』で味わう、ディープな沖縄料理
沖縄県名護市で、地元ならではのディープな食体験ができるのが「有仙」です。こちらでは、珍しいイルカの炒め物や、旨味の濃い廃鶏を使った料理など、他ではなかなかお目にかかれない名物料理を味わうことができます。新鮮なミーバイ（ハタ科の高級魚）のお刺身や寿司も必食。豊富な種類の泡盛と共に、沖縄の食文化の奥深さに触れることができる一軒です。
名護の名物と泡盛を堪能！『有仙』で味わう、ディープな沖縄料理この記事で紹介しているお店を見る新感覚のチキンライス！テイクアウト専門店『大城鶏飯』
「大城鶏飯（オオギケイハン）」は、お持ち帰り専門のチキンライス店です。
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