島根・出雲の​“何でも​あり”な​人気定食屋​『ばんちょう』

釣り​好きの​社長や​料理長が​営むだけ​あって、​魚料理が​素晴らしい​お店です。​自ら​釣ったり、​信頼する​釣り​仲間から​買い​取ったりした魚を​提供しています。​一本​釣りに​こだわり、​鮮度を​保つ​工夫が​されている​ため、​お造り、​煮魚、​焼き魚、​どれを​食べても​絶品です。​魚料理が​メインですが、​ランチタイムには​鶏の​唐揚げ定食や、​魚の​ミンチで​作られた​担々​麺なども​人気です。​初めての​方は、​ぜひ海鮮ものを​試してみてください。