コラム詳細
ハンバーガーの新境地!東京&神奈川で味わう、薪火、コース仕立て…進化系バーガー3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍671Point
かつて「ステーキハウスバーガー」で人気を博した『THE BURGER SHOP』が、店名を『Kasato Hearn(カサトハーン)』に変え、新たなスタートを切りました。メニューは以前とほぼ変わらず、オリジナルのパティとバンズ、自家製豆乳マヨネーズといったこだわりも健在です。1階では店主の旦那様が手がけるユニークなお米が販売されていたり、店前には「ガチャ」が置かれていたりと、その世界観は唯一無二です。ハンバーガーに合うアルコールも楽しめるので、夜の利用もおすすめです。
伝説店の新章!ユニークな世界観が光る『Kasato Hearn』

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