コラム詳細
大阪＆東京で味わう！鉄板焼き、ハンバーグ、にんにく料理…個性豊かな名店3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍715Point
東心斎橋のライブ感！『月虹』で楽しむ、熱々の鉄板焼き
友人が「あじくら屋出身のいいお店があるよ」と教えてくれたのが、東心斎橋にある「月虹(ゲッコウ)」です。目の前で手際良く焼きたての料理が次々と作られ、そのライブ感が美味しさを倍増させてくれます。
東心斎橋のライブ感！『月虹』で楽しむ、熱々の鉄板焼きこの記事で紹介しているお店を見るステーキ食感のハンバーグ！文京区『レストラン せんごく』
「レストラン せんごく 春日本店」は、文京区にあるステーキハンバーグが名物のお店です。そのハンバーグは、粗挽きよりさらに粗く、まるでお肉をそのまま食べているかのようなステーキ肉の食感が特徴です。
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