コラム詳細
福岡・久留米&那珂川で味わう!餃子、ピッツァ、ラーメン…個性豊かなローカルグルメ3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍638Point
久しぶりに久留米の人気餃子店「娘娘(にゃんにゃん)」に行きました。ここは一口サイズの餃子の店です。一人前20個ですが、小さいのでペロリと食べられます。水餃子は皮の食感がつるんぷりんとしていて、具は少し生姜が効いています。これをニラとゴマをたっぷり入れた酢醤油で食べます。ジューシーでいくらでも入りそうです。続いて焼き餃子も同じサイズで、皮は油を含んでパリッと香ばしく、具も美味しいです。久留米を代表する餃子の名店だと思います。
久留米を代表する名店!『娘娘』の小ぶりな一口餃子

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