コラム詳細
東京＆大阪で過ごす、特別な夜。料理も旨い、個性豊かな実力派バー3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍792Point
東京・丸の内にある「The SG Tavern」は、世界的に評価の高い「SG Group」が手がけるレストランバーです。「食事が主役のパブ」を現代風に再解釈し、1865年に英国へ密航留学した薩摩藩の若者たちの航海をコンセプトに、彼らが経由した土地の料理やカクテルを提供。ミシュラン二つ星「NARISAWA」の成澤シェフが監修するフィッシュ＆チップスなど、物語性豊かな料理を広々とした空間で楽しめます。
丸の内で美食の航海へ。『The SG Tavern』の物語性あふれる一皿
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