コラム詳細
食いだおれの街・大阪で味わう！フレンチ、焼鳥、鉄板料理…実力派の隠れ家3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍1078Point
大阪・豊中の閑静な住宅街に、食通が足を運ぶフレンチ「Point (ポワン)」はあります。ミシュランガイドで星を獲得した実力派、中多健二シェフが腕を振るいます。シェフが生み出すのは、日本の旬と感性を最大限に活かした、繊細かつ優しいモダンフレンチです。「できたて」にこだわり抜いた料理は、香り高く、深い感動を呼びます。カウンターわずか6席の洗練された店内は、清潔感と落ち着きに満ちた「癒やし」の空間となっています。アクセスは容易ではありませんが、それを補って余りある、わざわざ訪れたい特別な一軒家レストランです。
豊中の隠れ家『Point』―カウンター6席で味わう、感動のモダンフレンチ
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