コラム詳細
埼玉の実力派グルメ！東所沢の大箱酒場、行列寿司、大宮の鶏＆豆腐居酒屋3選
by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍5324Point
埼玉・東所沢駅から徒歩3〜4分の場所にある居酒屋「のも」。地元に根づいた大箱で、席は80席ほどありますが、日曜の夜でも満席になるほどの人気ぶりです。メニューは刺身、揚げ物、煮物など“居酒屋の王道”が中心で、なかでも本マグロのブツは、脂のノリと赤身の旨さのバランスが良く印象的です。お通しの魚の煮物も丁寧な味付けで、何を頼んでも外さない安定感があります。焼鳥や鰻も揃っており、しっかり食べて飲んでも一人3,000円前後で収まるという、抜群のコストパフォーマンスも魅力です。
東所沢の愛され大箱酒場『のも』の安定感とコスパ
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