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新宿の​隠れた​名店を​制覇せよ!​~新宿安ウマ編~

by TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍119438Point
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新宿三丁目駅から​徒歩1分ほどの​ところに​ある​好立地の​お店。​毎朝、​芝浦食肉市場から​仕入れてくる​和牛に​こだわり。​毎日、​冷凍されない​新鮮な​黒毛和牛、​国産豚肉を​仕入れるのが​開店以来​20年続いている。​ テリヤキスト谷浩志が​一押しするのは、​「⁠ハラミ焼き⁠」⁠。​月に​一回​食べに​来ないと​胃袋が​収まらないとまで​言わす絶品ハラミ。​外側は​カリッと​中は​ジューシーな​ハラミ。​もちろん安ウマの​店なので、​値段も​手頃なのが​最高なのです!

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毎朝、​品川で​仕入れる​肉が​最高!

毎朝、品川で仕入れる肉が最高!

テリヤキスト谷浩志が​一押しするのは、​「⁠ハラミ焼き⁠」⁠。​月に​一回​食べに​来ないと​胃袋が​収まらないとまで​言わす絶品ハラミ。​外側は​カリッと​中は​ジューシーな​ハラミ。​もちろん安ウマの​店なので、​値段も​手頃なのが​最高なのです!

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